她转头看向秋菊,轻声说道:“有劳夫人记挂着,这冬日里有了炭,确是能好过许多。”
秋菊将炭盆安置好,屋内的温度渐渐升高。
苏璃起身走到炭盆旁,伸出手感受着那丝丝暖意。
这样的天气,最适合吃火锅了。
至于菜,一出锅就冷了。
她不是很爱吃这种冷了的菜。
苏璃看向冬梅,吩咐道:“冬梅,去大厨房拿些食材回来,鱼就不用拿了。”
她这会冷的手都不想伸出来,杀鱼就算了吧。
“是,姨娘。”冬梅应了一声,转身就往外走。
门一开,冷风就吹了进来。
好在冬梅随手就把房门给关上了。
屋子里顿时就暖和了起来。
秋菊忍不住的感叹,“姨娘,今年下雪也太早了,这么冷又得死不少人!”
听着这话,苏璃的心就沉了下来。
此时,府中的下人们也都在忙碌着分发炭材。
各个院子里都弥漫着炭燃烧的气息。
而陈姨娘那边,却在暗中谋划着她的小算盘。
陈姨娘便悄悄吩咐香杏,找机会将那些劣质炭混入送往老夫人和夫人院子里的炭材中。
香杏虽满心惶恐,但只能唯唯诺诺地应下。
莲花院。
冬梅把食材拿回来以后,苏璃就进了小厨房。
就连周嬷嬷也跟着进来了。
秋菊和冬梅自不必说,以往她们也是常跟在姨娘身后打下手的。
苏璃看着今日的食材,不禁展颜而笑。
她没想到竟能有牛肉,当下便决定做一个牛肉火锅。
在这个朝代,虽有辣椒,也有土豆和红薯等农作物,但远不及后世那般品类丰富、花样繁多。
辣椒在这里不过是寻常菜品,多是做成虎皮青椒,或是用于炒菜提味。
因其产量较少,根本等不到晒干制成干辣椒,顶多用来制作辣椒酱。
侯府的庄子里种了不少辣椒,却也仅够侯府内部及所属酒楼使用。
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