“这是将芡实挖孔,酿入砂糖,再用熟蜜浸泡而成。”
“大娘子快尝尝。”
范紫芙将菜单递还给他,看着桌上的五道菜,说:“就不加了,我与石竹阿夏吃这些够了。”
说罢,便招呼石竹、阿夏坐下用膳。
石竹刚想推脱,阿夏却行礼:“谢谢大娘子,这京城的吃食可太精美了。”
而后,便大大咧咧坐下了。
还招呼石竹说:“石竹姐姐快坐呀。”
石竹喉间一梗,只得落了座。
“莫辞,也一起吃吧。”范紫芙转头对莫辞说。
“不了,大娘子,小的方才在外间小铺上已经用过了。”莫辞连忙推辞。
他可是见识过大娘子厉害,谁知道她是真心或是试探。
即便饿着肚子,他也不敢坐下。
范紫芙见他这般,便与两位婢女吃起来。
别说,贵是贵,但确实美味。
光说这道“炙羊肉”,便是顶好的,没有一丝膻味,实属“烂、热、少”。
范紫芙连吃了几块,直叹鲜美。
那道鸡头酿砂糖也属实甜而不腻。
水晶脍,晶莹剔透,佐以蘸料实在爽辣。
酥骨鱼,亦是酥软香口,较之现代焖煮更添鲜味。
最让她喜爱的,当属那道玉蝉羹,她连用两小碗。
大顺人好美食又雅致,竟用牡丹花瓣,油炸至酥脆。
待用完,范紫芙又叫店小二打包了一份桂花糕。
待莫辞结了账,准备赶马车时。
车厢内伸出一只手。
手里提着一个食盒。
“吃些吧。”
莫辞一愣,“大娘子,这……”
“明明就没吃饱,逞什么能?”范紫芙在马车内说。
“谢……大娘子。”莫辞赶紧接过来,拍了拍肚子,暗骂,让你叫甚叫?
打开一看,竟是自己爱吃的桂花糕。
“不爱吃吗?我看你先前一直盯着那图瞧。”
“回禀大娘子,奴爱吃的。”
莫辞塞了一块,便赶马车朝东市去……
只在桂花香充斥口腔那刻,想起阿娘最爱在深秋时节,摘洗桂花,为他做桂花糕……
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