在这么乱的情况下,有些人就开始趁机捞好处。
南锣鼓巷九十五号院的老齐家里,也不知道通过什么关系,用两间前院的房子,倒腾出来筒子楼的房子了。
老齐和他的侄子,下午都没去上班,直接回四合院开始搬家。人多力量大,没一会儿就搬得差不多了。而梁拉娣和丁秋兰今天晚上要在厂里的招待所住一晚,明天才能搬家。
在许大茂趴在桌子上睡觉的时候,很多人可是忙得热火朝天。
许大茂喝了两壶茶,又翻了翻小人书,不知不觉就到了下班的点。
“明天,把电影胶卷盒整理整理!”关门前,许大茂看着一堆胶片盒说道。
他掐着点,骑着自行车到厂门口的时候,下班铃声正好响起来。他侧了一下身,一条腿潇洒地挂过来,然后点了一下地,推着自行车往前滑了一下。看着像是推着自行车出的厂门口,实际上根本连车都没下。
回到四合院的时候,三大爷不在门口,三大妈正在门口刮土豆皮呢。
“三大妈,你家阎解成回来了没?”
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“没有,今天粮站要卸车!你找他有事儿?”
“嗯,昨天说好了的事儿。那我去问问余莉!”
三大妈愣了一下,也就没回答,竖起耳朵,专心听许大茂的动静。
许大茂往倒座房最左边那边走过去,看门是关着的,就上去敲了敲门。敲了半天,根本没人搭理,只好往自己家里走。
把车停好,拎着包进了家,就看到余莉和秦京茹两个人在缝纫机旁边捣鼓着呢。
“我刚去你家敲门,敲了好半天,我还寻思你不在家呢!”
“中午我去厂里找我妹了,说好了她下班就过来!你快去弄那些东西吧,我们都不会弄!”余莉指了一下两条猪后腿,准确来说是猪蹄。
“大茂你快弄吧,这一下午家里一股腥味!”
看着她俩在缝纫机旁一动不动,许大茂也没说啥。
在家里找了半天,愣是没找到斧子,只好把菜刀拿出来,又找了一根直溜的柴,用菜刀劈柴。
用菜刀把木材劈成小小的木棍,顺手又接了一大锅水,把煤球炉子捅开,把黄豆泡上。葱姜蒜和各种调料都备齐了。
他先出了门口,在鸡窝旁边,把小木棍全部点着了。等火大的时候,把两个猪蹄拿在火上燎毛。
猪皮被燎出的焦味,猪毛被烧焦的糊味,加上木材燃烧发出来的烟味,熏得许大茂眼睛都眯起来了。
他又拿出菜刀,把菜板放到地上,拼命地开始剁猪蹄。猪蹄碎块满屋子乱飞,剁一会儿就得站起身去把蹦出去的猪蹄捡回来。
这个时代卖肉的摊贩可不会给你把猪蹄剁好,当然要是熟人,那可就另当别论了。
经过火烧火燎之后,猪蹄那种刺鼻的腥臭味淡了很多,但焦糊味还是直往鼻子里钻。
这个时候那一盆水也开了,他把剁好的猪蹄直接扔到开水锅里,又扔下一点老姜片,倒了一点白酒进去。
拿了一个新的搪瓷盆出来,把蒸馒头的布展开,让余莉和秦京茹两个人拉着。
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