给我弄好一点,别让我丢了脸面。”
“好的好的,朱局长,您放心,一定给您挣够脸面。
您交代的我都记下了。
中午二十桌,晚上十桌。”
苏明华拍着胸脯保证,心想这可是一个大单子,看样子昨天的饭局朱局长是相当满意,吃得那叫一个尽兴啊!
“那就好,不过你别忘了,安排上那个什么小龙虾。”
“朱局长,您说的可是您昨天中午吃的麻辣小龙虾?”
苏明华赶紧追问。
“对对对,麻辣小龙虾,名字还不错,还有那味道,我现在都还在回味。
哈哈哈………”朱局长爽朗地笑着。
“好好好,一定给您安排上。”
苏明华立马爽快地答应下来。
“那就这样说定了。
我还有事,就先这样了。再见!”
“朱局长,明天见。”
苏明华等朱局长挂了电话,自己才轻轻的放下听筒。
这是礼貌,先让客人挂电话,这可是基本的素养,哪怕对方看不见。
放下电话,苏明华就开始在心里算起来。
中午二十桌,一桌两盘,也就是两斤,这中午就要用掉四十斤小龙虾。
那只剩下十斤,晚上十桌,肯定不够的。
这可咋整?
而且中午肯定还有其他客人会点,说不定中午都不够。
想到这里,苏老板急得像热锅上的蚂蚁,赶紧下楼,直奔后厨。
此刻的王师傅正在后厨忙活着准备菜。
“王师傅,你出来一下,我有事和你说。”
后厨里瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆的东西太多了,苏明华可不想在这儿磕磕碰碰地说话。
“好的,老板,我这就来。”
王师傅把手洗干净,快步走了出去。
“老板,是不是有什么大订单啊?
瞧你一脸喜悦。”
王师傅已经习惯了老板每次接到大单子时的表情。
“嗯,王师傅,你猜对了,咱们今天有大单子。
朱局长的侄子办结婚酒,中午二十桌,晚上十桌。
你要赶紧让人准备起来,按咱们饭店最高规格。
还有每一桌两盘麻辣小龙虾。
切记两份。”
苏明华强调道。
“这么多啊?
一桌两盘,那不就是一桌两斤,二十桌………晚上还有十桌,老板,咱店里的小龙虾肯定不够啊!
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